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韩国体能为何如此出色?牛肉和高丽参是两大“法宝”
http://2002.sina.com.cn 2002年06月23日10:48 体坛周报

  记者傅亚雨、权香兰光州报道在韩西之战前,一直有人担心韩国人的体能是否能承受得住,因为西班牙队比韩国队多休息3天。但在比赛中,韩国人在120分钟的比赛里体力一直很好,在战胜西班牙后,欧洲舆论又再次对韩国人的体能情况提出了疑问。

  希丁克怒斥“禁药说”

  针对一些欧洲舆论认为韩国队员服了禁药,希丁克怒言驳斥,“这简直是胡说八道。我没有听到这种说法。我们为今天的世界杯准备了1年。能有今天的成绩,是我们努力的结果。如果真有这样的报道,我只能说这是低俗的新闻。假设他们说的是真的,请他们出示证据。”

  但不能否认,韩国队能在本届世界杯比赛中走这么远,坚实的体能基础在某种程度上起了决定性作用。韩国人为何有这么好的体能,为何能在短时间内及时恢复?这是很多韩国人的对手都想了解的事情。在赛后,韩国专家揭示了这一秘密。

  好体能缘于历史传统

  韩国人体能出色是有历史传统的,在希丁克没给韩国足球注入华丽的内涵前,韩国人就是靠全场90分钟不间歇的奔跑来弥补技战术和意识上的缺陷的。最经典的战例就是在1994年世界杯小组赛对德国队一战,虽然上半场0比3落后,但韩国人硬是靠疯狂的奔跑连追两球,让德国战车接近崩溃的边缘,如果比赛能再延长10分钟,韩国人肯定能将比分扳平。

  强调全攻全守打法的荷兰人希丁克深知这种打法对球员体能的要求,在皇马的执教经历也让他对欧洲拉丁派足球有着本质的了解。他清楚,韩国队要想和葡萄牙这种拉丁技术型球队在比赛中平起平坐,必须在90分钟内不给对方任何轻松传控球的机会。可以说,希丁克的要求是体能高于技术一点都不过分,因为这种打法没有体能做保障就什么都没有。

  体能储备期长于欧洲队

  从备战角度讲,韩国队比世界杯上的各支欧美强队都有利。在那些世界级球星们还在欧洲五大联赛中苦苦拼争时,韩国队的队员们早在2月份就开始全心备战。在备战时间上,韩国队是32强中仅次于沙特队的。充足的准备期让韩国人在体能上比其他队先走了一步。

  2月份球队集中后,希丁克带领球队回了老家荷兰,在那里闭门苦练。这个阶段,希丁克的主要目的是为全队的世界杯比赛做好足够的体能储备。那段时间的训练用“魔鬼集训营”来形容一点都不过分,每名队员每天都要进行超大复合的耐力跑和全身力量训练,这段时间完备的有氧储存是韩国队体能出色的根本因素。

  饮食习惯保证快速恢复

  在世界杯这样高密度、高强度的赛会制比赛中,体能储备是一方面,赛后的恢复是另一个重要的方面。而高丽人特有的饮食习惯和一些特殊食物保证韩国队员在猛跑90分钟之后两三天内就能恢复如初。据韩国记者介绍,韩国国家队队员的主要食物就是生的新鲜蔬菜和牛肉,这两样食品保证了队员每天足够的热量和维生素的摄入。

  韩国人一直认为牛肉是最适合运动员的食物,车范根就曾说过,他本来不爱吃肉,但为了踢足球,他每天强迫自己吃一定的牛肉,“只有这样才能保证体能的充沛”。韩国人的另一个“法宝”就是野生的高丽参。朝鲜族人有这样的传统,在身体虚弱时就吃一些野生高丽参,这样能迅速恢复精力。而韩国队的营养恢复品则是一种传统的补药,这种药的主要成分就是人参。据说正常人吃了这种补品会精力大增,是运动员恢复的首选食品。且该药完全没有禁药的成分,运动员可放心食用。

  许多足球运动员都有一个认识,体能好坏其实并不在于你能比别人多跑几米,而在于你能否比别人早恢复到自己的最佳状态。有了食品和恢复药品的双重保障,韩国队员才能在大消耗的90分钟后短短几天就重新跟下山猛虎一样投入下一场的比赛。



 
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