泡菜是韩国的传统佳肴，奶酪是土耳其人每餐必不可少的养料。韩国队打进四强主要依靠充沛的体能，而泡菜是他们充沛体能的膳食保证；土耳其球员能吃奶酪，因而土耳其媒体称本国球员为“奶酪怪物”(cheese Monster)

　　听说土耳其球员抵达韩日后至今已吃掉奶酪590公斤，薄片奶酪454公斤，共计1.044吨。土耳其队的厨师说，这些奶酪全是从土耳其空运过来的，他们主要将奶酪同豆，大米等放在一起调制食用。

　　由于韩国队频繁地更换住处，很难计算出韩国球员在世界杯期间吃掉的泡菜总量。由于刺激性强的饮食容易引起口渴，影响运动员状态，因而教练们要求球员不要吃辛辣的泡菜。但韩国球员又不能不吃泡菜，于是韩国队厨师开发出一种不辣的泡菜，这种泡菜放入蘑菇，辣椒面放的不多。

　　一边是正宗的奶酪，一边是“变质”的泡菜。今天的韩国大丘，将上演一场“饮食文化”的对决。两匹被食物“催”起来的黑马互相撕咬，还真说不清谁更胜一筹。到底是土耳其吃了泡菜，还是韩国人动了奶酪？天知道！(朴明国）

 
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